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Ǫ·é ¿ä±¸¸£Æ® ÆdzªÄÚŸ

´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®°¡ »ý°¢³¯¶§ °¡º±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä±¸¸£Æ® ÆdzªÄÚŸ¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. Ǫ·é°ú »êµþ±â·Î ¸¸µç ´ÞÄÞÇÑ ÄÞÆ÷Æ®¸¦ ¿Ã·Á ½Ã¿øÇÏ°Ô Áñ°Üµµ ÁÁÁö¿ä.

 Á¶¸®½Ã°£

15~25ºÐ(+±»È÷±â 2½Ã°£) / 1ÀκÐ

 Àç·á

¶°¸Ô´Â Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® 1Åë(85g), ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯ 4Å«¼ú, ²Ü 1ÀÛÀº¼ú, ÆÇ Á©¶óƾ 1Àå(2g),
Ǫ·é º£¸®ÄÞÆ÷Æ® - Å×ÀÏ·¯ Ǫ·é 2°³(16g), »êµþ±â(¶Ç´Â ºí·çº£¸®) 20g, »ý¼ö 1Å«¼ú

 Á¶¸®¹æ¹ý

1. ÆÇ Á©¶óƾÀº Âù¹°¿¡ ´ã°¡ 5ºÐ°£ ºÒ¸°´Ù. Å×ÀÏ·¯ Ǫ·éÀº »ç¹æ 1cmÅ©±â·Î ½ã´Ù.

 

2. ³»¿­ ¿ë±â¿¡ ¶°¸Ô´Â Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®, ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯, ²ÜÀ» ´ã¾Æ ¼¯Àº ÈÄ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö(700W)¿¡¼­ 30ÃÊ°£ µûµíÇÏ°Ô µ¥¿î´Ù.

 

3. ¨è¿¡ ¹°±â¸¦ ²À § Á©¶óƾÀ» ³Ö¾î ¼¯Àº ÈÄ ÀÛÀº ÄÅ¿¡ ºÎ¾î ³ÃÀå½Ç¿¡¼­ 2½Ã°£ ÀÌ»ó ±»Èù´Ù.

 

4. ÀÛÀº ³»¿­ ¿ë±â¿¡ Ǫ·é º£¸®ÄÞÆ÷Æ® Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö(700W)¿¡¼­ 2ºÐ°£ ÀÍÈù ÈÄ ½ÄÇô ÆdzªÄÚŸ¿¡ °çµéÀδÙ.

 

 

*ÆdzªÄÚŸ(panna cotta)

»ýÅ©¸²°ú ¼³ÅÁÀ» ¹¶±ÙÈ÷ ²úÀÌ´Ù°¡ ¹Ù´Ò¶ó·Î ÇâÀ» ³½ ÈÄ Á©¶óƾÀ» ³Ö¾î Â÷°©°Ô ±»Èù ÀÌÅ»¸®¾Æ½Ä Ǫµù.

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