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푸룬을 보다 맛있고 다양하게 즐기는 방법을 소개합니다.

푸룬 참치샌드위치

달콤한 푸룬과 알싸한 연 와사비 향이 어우러진 샌드위치입니다. 스프레드가 필요 없이 재료를 섞은 후 그대로 빵, 샐러드 채소에 곁들이면 완성이죠. 수분이 적은 재료를 사용해 도시락으로 활용하기도 좋아요.

조리시간

15~20분 / 1인분

재료

곡물 식빵 2장, 통조림 마일드 참치1캔(작은것, 100g), 테일러 푸룬 3개(24g), 샐러드 채소 40g,
양념 - 하프마요네즈 1큰술, 연 와사비 1/2작은술, 올리고당 1작은술, 통후추간 것 약간

조리방법

1. 달군 팬에 곡물 식빵을 올려 중약 불에서 앞뒤로 각각 1분 30초씩 구운 후 서로 기대어 한 김 식힌다.

2. 테일러 푸룬은 사방 1cm크기로 썰고, 참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 눌러 기름을 뺸다.

3. 큰 볼에 양념 재료를 모두 넣고 섞은 후 테일러 푸룬 , 참치를 넣어 골고루 섞는다.

4. 곡물 식빵에 ③과 샐러드 채소를 올린 후 다른 곡물 식빵으로 올린다.

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